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分體式(shi)CIP清(qing)洗(xi)(xi)系(xi)統俗稱(cheng)(cheng)就(jiu)地(di)清(qing)洗(xi)(xi)系(xi)統被就(jiu)地(di)清(qing)洗(xi)(xi)系(xi)統簡稱(cheng)(cheng)CIP，又稱(cheng)(cheng)清(qing)洗(xi)(xi)定位或定位清(qing)洗(xi)(xi)。就(jiu)地(di)清(qing)洗(xi)(xi)是(shi)指不用(yong)(yong)拆開(kai)或移動裝(zhuang)置(zhi)，即(ji)采用(yong)(yong)高(gao)溫、高(gao)濃(nong)度的洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)液，對設備裝(zhuang)置(zhi)加以強力作用(yong)(yong)，把與食品(pin)的接觸面(mian)洗(xi)(xi)凈(jing)(jing)的方法(fa)，對衛生級(ji)別要(yao)求較嚴格的生產設備的清(qing)洗(xi)(xi)地(di)、凈(jing)(jing)化，分體式(shi)CIP清(qing)洗(xi)(xi)系(xi)統被廣泛(fan)的用(yong)(yong)于(yu)飲料、乳品(pin)、果汁、酒類等機械化程度較高(gao)的食品(pin)生產企業中。
分體式CIP清洗系統分類
1、按加熱(re)方式：蒸汽加熱(re)、電加熱(re)
2、按清洗操作方式：手(shou)動(dong)式CIP系統、半自(zi)(zi)動(dong)式CIP系統、全自(zi)(zi)動(dong)CIP系統。
分體(ti)式CIP清洗系統(tong)結(jie)構：CIP清洗系統(tong)主要(yao)由酸液(ye)罐、堿(jian)液(ye)罐、熱水(shui)罐、清水(shui)罐、濃(nong)酸罐（僅全自(zi)動CIP含有(you)）、濃(nong)堿(jian)罐（僅全自(zi)動CIP含有(you)）、板片式加熱器(qi)、清洗液(ye)送出分配器(qi)及(ji)離心泵(beng)等組成。
