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噴淋式殺菌鍋的鍋內(nei)根據(ju)用戶(hu)要(yao)求，可(ke)配(pei)置移動溫度探頭(tou)，可(ke)隨時(shi)監控食品(pin)中心的F值、熱分布情況，隨時(shi)了解熱穿透。
壓(ya)力(li)控(kong)制：整個殺菌過程中，壓(ya)力(li)隨著溫(wen)度的升溫(wen)而(er)增加；反之而(er)減小（即壓(ya)力(li)跟蹤溫(wen)度），特別適用于含(han)氣包裝的產品。
殺菌(jun)采用(yong)軟化(hua)(hua)(hua)水預熱系統，可確保熱填充產品得(de)到持續(xu)升(sheng)溫過程，也(ye)避免(mian)了因(yin)水質問題造成外包裝污染、結(jie)垢。充氮氣鋁罐使(shi)用(yong)的軟化(hua)(hua)(hua)水不(bu)可重復使(shi)用(yong)，防止PH值(zhi)的變化(hua)(hua)(hua)。
噴(pen)淋式殺(sha)菌(jun)鍋的(de)工藝水預熱(re)(re)系(xi)統可(ke)確保熱(re)(re)灌裝的(de)產品得到(dao)持續的(de)升溫過程(cheng);蒸汽殺(sha)菌(jun)功(gong)能(neng)(neng)可(ke)選(xuan)配(pei)(pei);釜內高有(you)(you)三重(zhong)安全連鎖裝置，可(ke)有(you)(you)效的(de)防(fang)止(zhi) I人誤操(cao)作，避免(mian)事(shi)故的(de)發生 ;自動(dong)上開門(men)、側開門(men)可(ke)選(xuan)配(pei)(pei);整個殺(sha)菌(jun)過程(cheng)嚴(yan)格按照預先設定的(de)工藝配(pei)(pei)方(fang)自動(dong)完成，配(pei)(pei)方(fang)設有(you)(you)多級密碼(ma)，杜絕了(le)誤操(cao)作的(de)可(ke)能(neng)(neng)性;釜體(ti)采用硅酸(suan)鋁(lv)棉(mian)加聚氨酯發泡保溫，降低(di)了(le)釜體(ti)的(de)熱(re)(re)量損失，節約了(le)蒸汽能(neng)(neng)源，符合低(di)碳低(di)排放要求;設備斷電恢(hui)(hui)復后，程(cheng)序可(ke)自動(dong)恢(hui)(hui)復到(dao)斷電前狀態;
