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大型啤(pi)酒發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐--啤(pi)酒發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)系統有(you)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐、清(qing)酒罐、暫(zan)存罐組成;發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是啤(pi)酒生產中極其(qi)重要的工(gong)藝過(guo)程。是一個有(you)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)母參與(yu)的復雜的生化反(fan)應(ying)過(guo)程,發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)罐為(wei)錐底(di)圓(yuan)柱(zhu)形,罐體(ti)(ti)具備自(zi)身冷卻裝置,可很容易地控制(zhi)發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)溫度;罐底(di)為(wei)錐形,回收酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)母及清(qing)洗都很方(fang)便;罐體(ti)(ti)具有(you)CIP清(qing)洗系統,保(bao)證了生產中的衛(wei)生安全。具備了先進(jin)的國際發(fa)(fa)(fa)(fa)酵(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)工(gong)程技術,可采用PLC自(zi)動控溫技術。
大型啤酒發酵罐特點
1、規格從(cong)100L-30000L,可根據客戶需要定做。
2、采用進口優良不(bu)銹(xiu)鋼304或316L材料焊接而成(cheng)。
3、精度達到(dao)衛(wei)生級標準,內壁拋光光潔度小(xiao)于0.6微(wei)米(mi),外部采用不銹鋼(gang)拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)
4、進口聚氨酯高(gao)壓發泡保溫,錐底(di)造型。冷卻夾套(tao)采用彌勒(le)板,拱形通道(dao),瓦楞通道(dao)等多種夾套(tao)換熱方式。
5、各罐體之(zhi)間連接(jie)有洗滌殺菌管道(dao)(dao),物料管路(lu)(lu),冷媒(mei)回流(liu)管路(lu)(lu),和co2管路(lu)(lu)。所(suo)有與物料管路(lu)(lu)接(jie)觸(chu)的不銹鋼管道(dao)(dao)均采用衛(wei)生(sheng)(sheng)級標準(zhun),內外壁(bi)拋光,滿足乳品級衛(wei)生(sheng)(sheng)標準(zhun)。
6、PLC控制系(xi)統,可實(shi)現自動,半自動化控制,保證工藝(yi)參數和實(shi)驗結果的(de)準確有效。
大型啤酒發酵罐范圍
1、規格從100L-30000L,可根據(ju)客戶需要定做。
2、采用(yong)進口優良(liang)不(bu)銹鋼304或316L材料焊接而成(cheng)。
3、精度達到衛生級標準,內壁拋光(guang)光(guang)潔度小(xiao)于0.6微米,外部采用不銹鋼拋光(guang)處(chu)理(可(ke)做成原色(se),鏡面拋光(guang)等效果(guo))
4、進口(kou)聚氨酯高壓發泡保溫(wen),錐底(di)造型(xing)。冷(leng)卻夾(jia)套采用彌勒板,拱(gong)形通道,瓦楞通道等多種夾(jia)套換熱方式。
5、各罐體之間(jian)連接(jie)有洗滌殺(sha)菌(jun)管(guan)(guan)道(dao),物料管(guan)(guan)路(lu),冷媒回流(liu)管(guan)(guan)路(lu),和co2管(guan)(guan)路(lu)。所有與(yu)物料管(guan)(guan)路(lu)接(jie)觸的不銹鋼管(guan)(guan)道(dao)均采用(yong)衛生(sheng)級ISO 或 DIN標準,內外壁(bi)拋(pao)光,滿足乳品級衛生(sheng)標準。
6、PLC控制系統,可實現自動(dong)(dong),半自動(dong)(dong)化控制,保證工藝參數和實驗結果的準確有效。