殺菌(jun)鍋整個(ge)殺菌(jun)過程(cheng)采用PLC全(quan)自動控(kong)制，釜內熱分布(bu)溫度控(kong)制在正(zheng)負(fu)0.5攝氏(shi)度內，可(ke)多(duo)階(jie)段加熱，節約能(neng)源；配(pei)有F值測量功能(neng)；可(ke)存(cun)儲100個(ge)殺菌(jun)公(gong)式；工藝水預熱系(xi)統可(ke)確保(bao)熱灌裝的產品得(de)到(dao)持續的升溫過程(cheng)。
殺菌(jun)鍋循環泵運轉，循環出水(shui)閥循環進水(shui)閥開啟，期間(jian)壓(ya)力自(zi)(zi)控(kong)，系統(tong)自(zi)(zi)行開始冷(leng)卻(que)(que)時間(jian)，當達(da)到設(she)定(ding)的冷(leng)卻(que)(que)時間(jian)后，此步結束轉下(xia)一工作步。（若在(zai)操作面板的“系統(tong)畫面”中(zhong)設(she)定(ding)工作在(zai)冷(leng)卻(que)(que)過(guo)程(cheng)中(zhong)上(shang)罐自(zi)(zi)動加(jia)熱后，若上(shang)罐溫度(du)低于設(she)定(ding)的溫度(du)，上(shang)罐自(zi)(zi)動加(jia)熱升(sheng)溫）
