乳化罐是(shi)利用(yong)高(gao)速(su)旋轉的剪(jian)(jian)切動輪(lun)和(he)(he)靜止剪(jian)(jian)切輪(lun)配(pei)合，將混合液和(he)(he)混合物(wu)(wu)進行(xing)充分迅速(su)乳化、均(jun)質和(he)(he)分散。電加熱乳化罐廣泛應用(yong)于食(乳)品(pin)(pin)、飲料(liao)(liao)、生物(wu)(wu)制藥(yao)、精細(xi)化工等(deng)行(xing)業，對物(wu)(wu)料(liao)(liao)進行(xing)混合、乳化作用(yong)，使(shi)生產效率(lv)和(he)(he)物(wu)(wu)料(liao)(liao)品(pin)(pin)質得到提(ti)高(gao)，特別對CMC、膠(jiao)類等(deng)難以溶化的添加劑(ji)類使(shi)用(yong)效果好(hao)。
乳化罐機器設備結(jie)構緊湊、體(ti)積(ji)小、重量輕、易操(cao)作、噪音低及(ji)運轉平(ping)穩(wen)等優點，其具有 的(de)特(te)點是在生產(chan)工(gong)藝流程(cheng)中不(bu)研磨介質，集高速剪(jian)切(qie)、分散、均質、混合、破碎于一體(ti)。高剪(jian)切(qie)機在高速、強勁旋轉的(de)轉子(zi)產(chan)生的(de)離(li)心力(li)(li)作用(yong)下，將物(wu)(wu)料從徑(jing)向(xiang)甩入定、轉子(zi)之間(jian)狹窄(zhai)精密(mi)的(de)間(jian)隙中，同時(shi)受到離(li)心擠壓、撞擊等作用(yong)力(li)(li)，使物(wu)(wu)料得到分散、混合、乳化。
乳化罐依靠反(fan)轉葉片的(de)混(hun)合(he)動(dong)作，均質透(tou)平和真(zhen)空狀態的(de)處理條(tiao)件下，獲(huo)取(qu)不錯質量(liang)的(de)乳化混(hun)合(he)效果(guo)。
