生物發酵(jiao)罐大量應(ying)用在牛奶發酵(jiao)、飲料生產、生物工程、生物制藥、精(jing)細化(hua)工等(deng)行(xing)業中，
生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)發(fa)酵罐(guan)(guan)有很多種，可以(yi)進行多種分類，不(bu)同(tong)(tong)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)發(fa)酵罐(guan)(guan)的(de)使(shi)(shi)用方法也是有不(bu)同(tong)(tong)的(de)。江蘇弗盧(lu)(lu)德(de)流(liu)體設備(bei)有限(xian)公司是生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)發(fa)酵罐(guan)(guan)的(de)行業領跑(pao)者(zhe)，對生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)發(fa)酵罐(guan)(guan)的(de)使(shi)(shi)用多年來積累了相(xiang)當(dang)豐富的(de)經驗，下面弗盧(lu)(lu)德(de)相(xiang)關工作人員便為大(da)家(jia)分析不(bu)同(tong)(tong)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)(wu)發(fa)酵罐(guan)(guan)在使(shi)(shi)用方法上(shang)有哪些區別。
罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)均采用旋壓R角加工，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態下混合、發酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。生物發酵罐按照生物發酵罐的設備，可分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風生物發酵罐;按照微生物的生長代謝需要，可分為好氣型生物發酵罐和厭氣型發酵灌。生物發酵罐的使用方法及步驟如下：
(1) 校正pH電(dian)極(ji)和(he)溶氧(yang)電(dian)極(ji)。
(2) 罐體滅菌。根據需要將培(pei)養基(ji)配入(ru)罐體，按要求封好后將罐體放(fang)入(ru)大滅菌鍋(guo)滅菌(115℃，30分鐘)。
(3) 待罐(guan)體冷卻(que)后，將其置(zhi)于發酵(jiao)臺(tai)上，安裝(zhuang)完好(hao);打開(kai)(kai)冷卻(que)水，打開(kai)(kai)氣(qi)(qi)泵電源(yuan)，連接通氣(qi)(qi)管道開(kai)(kai)始通氣(qi)(qi)，調節進氣(qi)(qi)旋鈕使(shi)通氣(qi)(qi)量適當;打開(kai)(kai)生物(wu)發酵(jiao)罐(guan)電源(yuan)，設置(zhi)溫度、pH、攪(jiao)拌速度等， 640r/min下開(kai)(kai)機轉動30min，設定(ding)溶氧電極為100。
(4)待溫(wen)度穩(wen)定，各項(xiang)參(can)數都(dou)正確后，將預搖好的(de)種子接入，開始發酵計時，并開始記錄(lu)各種參(can)數。
(5)發酵完畢后清洗罐(guan)體(ti)和(he)電極，將電極插入(ru)有4M氯化鉀的三角瓶中待用。
