生(sheng)物發酵罐廣(guang)泛用(yong)(yong)(yong)于抗生(sheng)素,氨(an)基酸(suan)(suan),酶(mei)制(zhi)劑,維(wei)生(sheng)素,有機酸(suan)(suan)等好氧(yang)性發酵過程(cheng).在化(hua)工方(fang)面(mian)可(ke)用(yong)(yong)(yong)于氣-液,氣-液-固反應過程(cheng).在環保方(fang)面(mian)可(ke)用(yong)(yong)(yong)于污水處理(li).目前該設(she)備(bei)在國內用(yong)(yong)(yong)于谷氨(an)酸(suan)(suan),抗生(sheng)素,黃(huang)原膠,糖化(hua)酶(mei),檸檬酸(suan)(suan)生(sheng)產,設(she)備(bei)體積已達到140m3,投(tou)入(ru)使用(yong)(yong)(yong)后取得了非(fei)常顯著的(de)經濟(ji)效益.發酵所必須的(de)空氣在靜態混(hun)合(he)元(yuan)件內外上下流(liu)動,帶動發酵液循環,促進氣-液充(chong)分混(hun)合(he)。
(1)生物發酵罐應具有適宜的高(gao)徑(jing)比。
(2)發酵(jiao)罐應能承(cheng)受(shou)一定壓力(li)(li)。由于發酵(jiao)罐在(zai)消毒及正常工作時，罐內有(you)一定的(de)(de)壓力(li)(li)和溫(wen)度(du)，因此罐體(ti)各部(bu)件要有(you)一定的(de)(de)強(qiang)度(du)，能承(cheng)受(shou)一定的(de)(de)壓力(li)(li)。
(3)生物發酵罐的攪拌裝(zhuang)置(zhi)和通風裝(zhuang)置(zhi)要能使氣泡分(fen)散細碎，氣液充分(fen)混合，以保證氧的溶解，提高氧的利用率。
(4)發酵(jiao)(jiao)罐要有(you)加熱(re)和(he)冷(leng)(leng)卻裝(zhuang)置，應具有(you)足(zu)(zu)夠的(de)冷(leng)(leng)卻面(mian)積(ji)。微生物(wu)生長代謝過(guo)程放出大(da)量(liang)的(de)熱(re)量(liang)，為(wei)了(le)控制發酵(jiao)(jiao)過(guo)程不(bu)同(tong)階段所需(xu)的(de)溫(wen)度，發酵(jiao)(jiao)罐應有(you)足(zu)(zu)夠的(de)冷(leng)(leng)卻面(mian)積(ji)。
(5)生物發(fa)酵罐內應(ying)拋光，盡(jin)量減少(shao)死角(jiao)，確(que)保滅菌徹底。
(6)攪拌器(qi)的軸(zhou)封(feng)應(ying)嚴密(mi)，盡量減(jian)少泄漏。
