功能(neng)保健飲料生產線工藝流(liu)程
1、反(fan)滲透水處理工藝:
原水(shui)池(chi)→原水(shui)泵→石英砂(sha)過(guo)濾(lv)器→凈(jing)水(shui)器→鈉(na)離子交(jiao)換器→精密過(guo)濾(lv)器→反滲(shen)透→紫外線殺菌(jun)器→儲罐(純凈(jing)水(shui))
備注說明(ming):果汁(zhi)飲料生(sheng)產(chan)線水處(chu)理部(bu)分生(sheng)產(chan)的水貫穿全套飲料設(she)備生(sheng)產(chan)線
①果(guo)汁飲料灌裝機中瓶子的沖洗;
②果汁飲料化糖、配料、工藝調配等用(yong)水;
③CIP就地清洗系統(所有管道(dao)與物料接(jie)觸部分(fen)的(de)清洗用水;)
2、飲料配料滅(mie)菌系統詳(xiang)解:糖漿(jiang)制(zhi)取(qu)并與果汁、添加劑(ji)在調配罐內調配后滅(mie)菌。
處理過的(de)純凈水(shui)→蒸汽化(hua)糖(tang)鍋(白砂糖(tang))→泵(beng)→糖(tang)漿過濾器→配料罐(純凈水(shui)、糖(tang)液、果汁與(yu)添加劑在其(qi)中混合(he))→泵(beng)→雙聯過濾器→冷(leng)(leng)熱(re)缸(gang)(gang)→泵(beng)→均質機→冷(leng)(leng)熱(re)缸(gang)(gang)→真空脫(tuo)氣機→冷(leng)(leng)熱(re)缸(gang)(gang)→板式(shi)殺(sha)菌→保溫罐→高位罐(配置好的(de)成品果汁飲料等待(dai)進入飲料灌(guan)裝機)
備注說明:在(zai)冷熱缸作用下,果汁飲料溫(wen)度保持在(zai)85℃。
3、飲料灌裝系統 成品飲料包裝設備
空瓶→風送(song)→三(san)合一灌裝機(ji)(ji)→燈(deng)檢(jian)→倒瓶殺菌(利用果汁的高溫對瓶蓋殺菌)→噴淋冷卻機(ji)(ji)→燈(deng)檢(jian)→吹干機(ji)(ji)→套標(biao)機(ji)(ji)→噴碼(ma)(ma)機(ji)(ji)→膜包機(ji)(ji)→碼(ma)(ma)垛機(ji)(ji)
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