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刮板(ban)式殺菌(jun)機主要部件由輸(shu)送(song)刮板(ban)、機體、管路系統、電控系統等組成,通過鏈條(tiao)帶動主軸旋(xuan)轉,將物料輸(shu)送(song)到指(zhi)定位置。
刮(gua)板式(shi)殺菌(jun)機包括一個加(jia)熱腔(qiang)(qiang)(qiang)(qiang)和(he)(he)一個冷(leng)卻(que)腔(qiang)(qiang)(qiang)(qiang)，可(ke)為(wei)(wei)單腔(qiang)(qiang)(qiang)(qiang)或多腔(qiang)(qiang)(qiang)(qiang)結構。加(jia)熱產品高(gao)溫度(du)可(ke)達150℃。系統(tong)可(ke)提供過(guo)熱水(shui)灌裝(zhuang)回路(lu)進(jin)行滅菌(jun)。刮(gua)腔(qiang)(qiang)(qiang)(qiang)和(he)(he)刮(gua)板表面度(du)鉻處理，和(he)(he)產品接(jie)觸的部件材(cai)質(zhi)為(wei)(wei)316不銹鋼，板片墊(dian)圈和(he)(he)密封件材(cai)質(zhi)為(wei)(wei)氟(fu)橡膠。管路(lu)連(lian)接(jie)采用DIN衛生連(lian)接(jie)件。
