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1.升溫、滅菌、排(pai)汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jian)管(guan)；
2.滅菌機有漏電保護：配置漏電保護裝置；
3.門安全連鎖裝(zhuang)置：內腔有壓力(li)，門蓋無(wu)法打開，裝(zhuang)置；
4.溫度(du)動態數字顯示(shi)，滅菌結(jie)束發出結(jie)束信(xin)號；
5.低(di)水(shui)位(wei)報警：缺水(shui)時能自動切斷(duan)電源，聲光(guang)報警，進口斷(duan)水(shui)檢測裝(zhuang)置；
板式殺菌機主要由(you)物料平衡及輸送系(xi)統(tong)(tong)、板式換熱系(xi)統(tong)(tong)、物料管(guan)(guan)路(lu)系(xi)統(tong)(tong)、熱水(shui)管(guan)(guan)路(lu)系(xi)統(tong)(tong)、蒸汽(qi)管(guan)(guan)路(lu)系(xi)統(tong)(tong)、熱水(shui)加(jia)熱系(xi)統(tong)(tong)、物料自(zi)(zi)動回流系(xi)統(tong)(tong)、溫(wen)度自(zi)(zi)動控制(zhi)及電(dian)器控制(zhi)系(xi)統(tong)(tong)等系(xi)統(tong)(tong)組成。
滅菌機組(zu)廣泛應(ying)用于食品行業中，特別(bie)對熱敏性(xing)物料如(ru)牛乳、豆奶、果汁飲料、冰(bing)淇淋、黃酒(jiu)、啤酒(jiu)等液體的(de)殺菌或(huo)超(chao)高溫滅菌尤(you)為適(shi)用。在醫藥行業保健飲料的(de)加(jia)工過程(cheng)中，也已得到了推廣。
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