1、水處(chu)理系統分為：純凈水系統（RO反滲(shen)透水處(chu)理）、山泉水系統（中空纖維超(chao)濾水處(chu)理）

RO反滲(shen)透水處理系(xi)統(tong)可用于500ml瓶(ping)裝純凈水、18.9L桶裝純凈水、飲料生產(chan)線等適用。

山泉(quan)水(shui)系統可(ke)用于(yu)500ml瓶裝山泉(quan)水(shui)、礦(kuang)泉(quan)水(shui)、18.9L桶(tong)裝山泉(quan)水(shui)、深巖(yan)水(shui)、礦(kuang)泉(quan)水(shui)等(deng)。

2、配料系(xi)(xi)統(tong)：新鮮水(shui)果(guo)壓榨類型(xing)果(guo)汁需要配置水(shui)果(guo)清洗(xi)系(xi)(xi)統(tong)，水(shui)果(guo)壓榨過濾(lv)系(xi)(xi)統(tong)。化糖(tang)，食品添加劑混合調配系(xi)(xi)統(tong)并完(wan)成過濾(lv)。

3、滅(mie)菌(jun)(jun)系(xi)統(tong)：這個系(xi)統(tong)指的是(shi)配(pei)料(liao)(liao)系(xi)統(tong)里(li)面(mian)的配(pei)置(zhi)好的物料(liao)(liao)進(jin)行(xing)(xing)滅(mie)菌(jun)(jun)并進(jin)行(xing)(xing)均質。殺(sha)菌(jun)(jun)方式(shi)(shi)根據飲料(liao)(liao)工藝(yi)需(xu)求，配(pei)置(zhi)物料(liao)(liao)殺(sha)菌(jun)(jun)機，常見物料(liao)(liao)殺(sha)菌(jun)(jun)機有：板(ban)式(shi)(shi)殺(sha)菌(jun)(jun)機、列管式(shi)(shi)殺(sha)菌(jun)(jun)機、超高溫殺(sha)菌(jun)(jun)機。

4、灌裝系(xi)統：沖瓶(ping)、灌裝、封口（不同(tong)包裝形式，采用的灌裝機不同(tong)。灌裝機定制(zhi)需(xu)要提前確定瓶(ping)型及瓶(ping)蓋。）

5、成品(pin)滅菌(jun)(jun)系(xi)統：倒瓶殺(sha)菌(jun)(jun)、噴淋殺(sha)菌(jun)(jun)、殺(sha)菌(jun)(jun)釜(fu)。

6、噴(pen)碼套標系統：屬于后(hou)段包裝設備，需要配置風刀機對(dui)瓶身水份風干，確保套標順(shun)利進行和噴(pen)打生產日期。

7、后段(duan)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設備：全(quan)自動熱收縮膜包(bao)機可(ke)為6瓶、12瓶、24瓶用塑(su)料(liao)膜包(bao)裝(zhuang)(zhuang)為一提，全(quan)自動裝(zhuang)(zhuang)箱機，將產(chan)品裝(zhuang)(zhuang)箱后，進行碼垛整理，完成倉(cang)儲運輸。

一(yi)、反滲透水(shui)處理(li)工藝：

原水(shui)池→原水(shui)泵→石(shi)英(ying)砂(sha)過濾器→凈(jing)水(shui)器→鈉離(li)子交(jiao)換器→精密(mi)過濾器→反滲透→紫外(wai)線(xian)殺(sha)菌器→儲罐（純(chun)凈(jing)水(shui)）

備注說明：果(guo)汁飲料生(sheng)產線水處理部(bu)分生(sheng)產的水貫穿全套(tao)飲料設備生(sheng)產線

①果汁飲料灌裝機中(zhong)瓶子的沖(chong)洗；

②果(guo)汁飲料(liao)化(hua)糖、配(pei)料(liao)、工藝調配(pei)等用水；

③CIP就地清(qing)洗(xi)系統（所有管道與(yu)物料接觸部(bu)分(fen)的清(qing)洗(xi)用水；）

二、飲料配料滅菌系統詳解：糖(tang)漿制取并(bing)與果汁(zhi)、添(tian)加劑在調配罐內調配后滅菌。

處理過的純凈水→蒸汽化糖(tang)鍋（白砂糖(tang)）→泵(beng)→糖(tang)漿(jiang)過濾(lv)器(qi)(qi)→配(pei)料(liao)罐(guan)(純凈水、糖(tang)液、果汁(zhi)(zhi)與添加劑在其(qi)中混(hun)合)→泵(beng)→雙聯過濾(lv)器(qi)(qi)→冷(leng)熱缸→泵(beng)→均質(zhi)機→冷(leng)熱缸→真空脫氣機→冷(leng)熱缸→板式殺菌→保(bao)溫罐(guan)→高位罐(guan)（配(pei)置好的成品(pin)果汁(zhi)(zhi)飲(yin)料(liao)等待進(jin)入飲(yin)料(liao)灌(guan)裝機）

備注(zhu)說明：在冷熱(re)缸作用下，果汁飲料溫度保持在85℃。

三、飲料(liao)(liao)灌裝(zhuang)系統 成品飲料(liao)(liao)包裝(zhuang)設備(bei)

空瓶→風送→三合一(yi)灌裝機(ji)(ji)(ji)→燈(deng)檢(jian)→倒瓶殺菌(利用果(guo)汁(zhi)的高溫(wen)對瓶蓋殺菌)→噴(pen)淋冷卻機(ji)(ji)(ji)→燈(deng)檢(jian)→吹干機(ji)(ji)(ji)→套標機(ji)(ji)(ji)→噴(pen)碼機(ji)(ji)(ji)→膜(mo)包機(ji)(ji)(ji)→碼垛機(ji)(ji)(ji)