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發(fa)(fa)(fa)(fa)酵罐內外(wai)均采用304不銹鋼制(zhi)成是葡萄(tao)(tao)酒發(fa)(fa)(fa)(fa)酵罐,罐內壁(bi)的(de)(de)拋光精度(du)小于0.6um,鏡面外(wai)套用于罐內物料的(de)(de)熱交換我會。水箱經(jing)過拋光處理(li),易于清潔和(he)消毒。頂部(bu)的(de)(de)人(ren)孔和(he)膜面罩,現代化的(de)(de)葡萄(tao)(tao)酒發(fa)(fa)(fa)(fa)酵罐和(he)儲(chu)罐均配備(bei)了氮氣微壓(ya)保(bao)護器(qi)。清潔罐頂部(bu)的(de)(de)CIP旋轉,沒有盲(mang)點,確保(bao)了制(zhi)造過程(cheng)的(de)(de)純發(fa)(fa)(fa)(fa)酵。罐頂部(bu)的(de)(de)循環口(kou)可確保(bao)均勻發(fa)(fa)(fa)(fa)酵。儲(chu)罐側(ce)面液位(wei)計(ji)采樣閥,溫度(du)傳(chuan)感器(qi)等。儲(chu)罐底部(bu)的(de)(de)入口(kou)和(he)出(chu)口(kou)閥。葡萄(tao)(tao)酒發(fa)(fa)(fa)(fa)酵罐制(zhi)造標(biao)準:罐體的(de)(de)每個部(bu)分必須足夠(gou)堅固,以(yi)承受罐內的(de)(de)壓(ya)力和(he)溫度(du)。溫度(du)被(bei)自(zi)動控制(zhi)以(yi)實現無(wu)人(ren)操作。
葡萄酒發酵罐產(chan)品功能介紹
1、 PID溫度控制系統(tong)可(ke)自動,高精度地控制溫度,并可(ke)為每種(zhong)細菌(jun)(jun)設置滅(mie)菌(jun)(jun),發酵溫度和滅(mie)菌(jun)(jun)時間。采用介質滅(mie)菌(jun)(jun)和罐外(wai)噴霧冷卻的方法,使(shi)冷卻時間不超(chao)過2小時。
2、這(zhe)樣做的優點是發酵(jiao)液被(bei)均勻地冷(leng)卻并且冷(leng)卻效(xiao)率很高。
3、發(fa)酵罐中的蒸(zheng)汽就地滅菌(jun)。無需拆卸,易于使用,使用壽命長。
4、設備采用(yong)(yong)液壓計:準確的葡(pu)萄酒發酵罐(guan),堅固耐用(yong)(yong)。機械(xie)調(diao)壓閥:水封(feng)裝置(zhi)用(yong)(yong)于完全(quan)密封(feng)發酵過程。西人孔:釋放(fang)啤酒發酵的壓力,安全(quan)并延長設備使用(yong)(yong)壽命(ming)。
5、為(wei)了避免發酵車間中的水(shui)(shui)分和水(shui)(shui),您需要(yao)在水(shui)(shui)箱(xiang)底(di)部安裝一個集水(shui)(shui)箱(xiang)。