當前位置：首頁 > 殺菌鍋設備> 產品中心> 殺菌鍋 殺菌鍋
殺菌鍋的(de)鍋蓋(gai)密封采用充(chong)氣式硅橡膠(jiao)耐(nai)溫密封圈,密封可靠,使用壽命(ming)長。
殺菌鍋是高(gao)溫(wen)高(gao)壓的(de)密閉容器(qi)，由鍋體、鍋蓋、開啟裝置(zhi)、鎖緊(jin)楔塊、安全聯鎖裝置(zhi)、軌道(dao)、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管F1等組成。
具有(you)受熱面積(ji)大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰(teng)時間短(duan)、加熱溫(wen)度容易控制特點。
殺菌(jun)鍋(guo)罐升(sheng)溫(wen)采用三(san)面(mian)加(jia)熱方式(shi)(shi)再(zai)加(jia)上循環(huan)泵對水的閉式(shi)(shi)循環(huan)使鍋(guo)內(nei)熱分布更加(jia)均勻,高溫(wen)蒸煮(zhu)殺菌(jun)鍋(guo)解決殺菌(jun)時的死角問(wen)題。采用半自動控(kong)(kong)制(zhi)，升(sheng)溫(wen)保(bao)(bao)溫(wen)保(bao)(bao)壓采用自動控(kong)(kong)制(zhi)。
1.減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合，提高升溫降溫的速度。
2.工(gong)藝用水預熱(re)(re)系統可(ke)確保保溫(wen)、熱(re)(re)填(tian)充的(de)產(chan)品得(de)到持續的(de)升溫(wen)過程。
3.殺菌用水(shui)(shui)采用軟(ruan)化水(shui)(shui)避免(mian)工藝用水(shui)(shui)水(shui)(shui)質問題造(zao)成外(wai)包裝點無(wu)污垢。
4.間(jian)接(jie)加(jia)熱間(jian)接(jie)冷卻(que)，冷卻(que)水與(yu)工藝用水不(bu)接(jie)觸(chu)，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學制(zhi)劑。高溫(wen)短時間(jian)殺(sha)菌(jun)。
5.釜內(nei)配(pei)備四支可移(yi)動(dong)溫度傳感探頭，可隨(sui)時監(jian)控(kong)食品(pin)中心(xin)的F值、釜內(nei)的熱分(fen)布情況，隨(sui)時了解熱穿透（溫度從食品(pin)表面到達食品(pin)幾何中心(xin)的時間）。
6.節(jie)約安裝空間，方便操(cao)作(zuo)，節(jie)省人力(li)（只需用(yong)控(kong)制柜直接操(cao)作(zuo)）。
7.適合(he)飲(yin)料(liao)等食品行業，大規(gui)模生產時自動(dong)進出料(liao)裝(zhuang)卸(xie)。更方便未來該(gai)產業無人車間的自動(dong)配置(zhi)設備。
8.殺菌鍋的壓力控(kong)制，整個生產(chan)過程壓力在(zai)不(bu)斷調節，以適(shi)應產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)內部壓力的變化，使(shi)產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang)的變形(xing)度達(da)到低，特別適(shi)合(he)含(han)氣包(bao)裝(zhuang)的產(chan)品(pin)。
