如何選擇適合的殺菌鍋?主要(yao)從溫(wen)度控制的(de)精度和熱分(fen)布(bu)的(de)均勻性中進行選擇。
殺菌(jun)(jun)鍋(guo)從(cong)罐(guan)體結構可(ke)分為:單罐(guan)殺菌(jun)(jun)鍋(guo);雙罐(guan)殺菌(jun)(jun)鍋(guo);雙罐(guan)并聯式殺菌(jun)(jun)鍋(guo);立式殺菌(jun)(jun)鍋(guo);電汽(qi)兩用殺菌(jun)(jun)鍋(guo)。
1.對于出口產品,如果您的產品需要嚴格的溫度,請選擇電腦全自動殺菌鍋,因為熱量的分布非常均勻。電腦全自動殺菌鍋的溫(wen)度控(kong)制和壓力控(kong)制與電(dian)腦全自動相同,但價格是電(dian)腦全自動的1/3。
2.如(ru)果您的產品是玻璃瓶或(huo)馬口鐵(tie),因為要(yao)控制加熱和冷(leng)卻速(su)率,盡量(liang)不要(yao)選擇雙層殺(sha)菌鍋。
3.如果希望節省能源,則可以選擇雙層殺菌鍋。其特點是上水(shui)箱(xiang)(xiang)是熱水(shui)箱(xiang)(xiang),下水(shui)箱(xiang)(xiang)是處理水(shui)箱(xiang)(xiang)。由(you)于(yu)上部(bu)水(shui)箱(xiang)(xiang)中的熱水(shui)被重復使用(yong),因此可以(yi)節省大(da)量蒸汽。
4.如果您的(de)產品(pin)是氣體包裝,或(huo)者產品(pin)具有更嚴格的(de)外觀要求,則應選擇電(dian)腦(nao)自動或(huo)電(dian)腦(nao)半(ban)自動殺菌(jun)鍋。
5.如果輸出功率較低,或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電蒸汽殺菌鍋。蒸汽基本(ben)上是由下部(bu)儲(chu)罐和上部(bu)儲(chu)罐的電加熱產生的。
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